麻辣烫的做法配方,麻辣鲜香酸甜回味

抚顺麻辣拌的用料食材：土豆半个、海带结两三个、豆芽一小把、油菜两片、甘蓝一小把、鱼丸五六个、红丸子2个、油豆泡2个、宽粉适量抚顺麻辣拌的做法步骤1准备自己爱吃的食材步骤2把食材漏筐放入开水烫3分钟（别时间太长）步骤3烫好食材控干水分，重点控干水分，否则最后拌出来水不拉几不好吃步骤4盐，味精，鸡粉，麻辣鲜，孜然半颗粒，花生碎全部都放一小勺步骤5一大勺辣椒油，我们家涮火锅时用的小汤勺，在用这个勺的量加多半勺糖，一勺陈醋步骤6再放一点麻油把所有调料搅拌均匀步骤7把烫好的食材放入调料盆里充分拌匀步骤8装入盘中，一份高颜值多口味的麻辣拌就完成了抚顺麻辣拌的烹饪技巧烫菜很关键，不易熟的食材先煮，整体烫菜时间控制在3到5分钟左右，一定要控干水分注意要领：食材不宜烫久，一定要控干水分作者：芊芊麻麻爱美食