get何老师超级健康麻辣烫,吃过你就不会

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大家好，我是90后朋友宿舍美食的小清，为了自己和他人的健康，响应了国家的号召待在家里闭关修炼。但是，小清依然相信每一天都会有好消息，相信胜利很快就会来了，大家一定要再坚持坚持。切记不要出门乱串。麻辣烫（起源于四川的传统特色小吃）麻辣烫(SpicyHotPot)是起源于四川的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。麻辣烫就是这么一个我们请客吃饭可能谁都不会想到的，但却时常出现在、街头巷尾的小小的麻辣烫，一如既往的、扎扎实实的火了近20年。没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈人，吃得有滋有味，汗流浃背，那感觉就是一个字：爽！不需要出门，不需要去路边摊，家里有的食材加上一个妙招，二十分钟就能随手吃到的麻辣烫！做晚餐，伴剧宵夜都合适得不得了。这是我昨天晚上简单做的，所有的厨房小白都能上手！这么说吧，小何我在厨房里继续飘了！给特别的日子加一点点香辣吧！材料：葱姜蒜，豆瓣酱，火锅底料，牛奶，自己喜欢的时蔬果实做法：第一步：锅中倒入油并加热。（油不要太多）第二步：加入葱姜蒜炒香。第三步：加入豆瓣酱，一块火锅底料，炒化开。（火锅底料的大小依自己口味而定，喜欢吃辣的可以多放点）第四步：倒入一小碗水，煮开。第五步：加入一杯牛奶。（一次性杯子的量，倒太多，牛奶味会太浓，掩盖了辣味）第六步：待汤底煮开后，先放入难煮的菜（比如麻辣烫必备红薯粉，土豆，藕片，玉米，平菇，丸子类等等），再放入易熟的菜（比如菠菜，金针菇，火腿肠等等）第七步：煮熟后，即可起锅了，何老师超级健康麻辣烫制作完成。配上一杯小啤酒，一边吃麻辣烫，一边滋一口啤酒，美哉乐哉。我是90后朋友宿舍美食的小清，感谢您的阅读，您的理解与支持是我坚持下去的信心，我相信我会制作出更好的家常美食文章供大家分享，如果您喜欢自己在家里做菜，请