●无论是海鲜还是河鲜

专家提醒,无论是海鲜还是河鲜,都可能带有致病微生物、寄生虫卵,生吃前简单加工的过程也可带来病菌、病毒污染,食用后可引起胆道感染及寄生虫病,为肝胆结石埋下隐患

“远离肝内胆管结石的关键在于预防因为绝大多数肝内胆管结石是胆红素钙结石,其病因与饮食、胆道感染及胆道寄生虫密切相关,复发率高更与患者长期不变的饮食习惯关系密切”方驰华提醒说,广东特别是珠江三角洲地区有不少人喜欢吃鱼生,曾有报道指出,这一地区无症状体检人群中肝吸虫病的感染率竟高达 7.16%,是肝胆管结石病的高危因素之一

时下正是各种水产品的消费旺季,生鱼片、醉虾、醉蟹、生蚝等成了不少餐厅的主打招牌菜,有不少好尝鲜的食客热衷追捧专家提醒,无论是海鲜还是幼儿胆管扩张治疗河鲜,都可能带有致病微生物、寄生虫卵,生吃前简单加工的过程也可带来病菌、病毒污染,食用后可引起胆道感染及寄生虫病,为肝胆结石埋下隐患

生吃水产品或患肝胆管结石

时下正是各种水产品的消费旺季,生鱼片、醉虾、醉蟹、生蚝等成了不少餐厅的主打招牌菜,有不少好尝鲜的食客热衷追捧

提醒

●无论是海鲜还是河鲜,都可能带有致病微生物、寄生虫卵,食用后可引起胆道感染及寄生虫病,为肝胆结石埋下隐患

时下正是多种水产品的消费旺季,生鱼片、醉虾、醉蟹、生蚝等成了不少餐厅的主打招牌菜,有不少好尝鲜的食客热衷追捧方驰华指出,无论海鲜还是河鲜,都可能带有致病微生物、寄生虫卵,生吃前简单加工的过程也可带来病菌、病毒污染,食用后可引起胆左肝内胆管扩张道感染及寄生虫病,虽一时半会儿症状并不明显,但长期可产生肝胆结石的隐患因此,奉劝各位热衷生吃水产品的人士,在举筷之前还是要为自己的健康想一想

●远离肝内胆管结石的关键在于预防因为绝大多数肝内胆管结石的病因与饮食、胆道感染及胆道寄生虫密切相关