据说99的人分不清冷锅冒菜串串麻

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中国有着悠久的饮食文化历史，其内涵深远。了解中国的饮食文化，才能更好的品味中国的菜肴，体会到中国古老的文化传统。世间大道多有相通之处，我们大家热衷的基金投资与饮食烹饪亦可触类旁通，只有像遴选好食材、好厨师、好时令那样，精心挑选出好产品、好管理人、好时机，才能如烹调出色香味俱全的上等菜肴那样赢得良好的长期投资回报！说到中国美食，其实有很多美食都是有相似之处的，　据说99%的人分不清冷锅、冒菜、串串、麻辣烫，它们究竟有啥区别？！冷锅串串，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变“串串香”，由各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状，用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。冒菜，用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。“冒”字在这里是动词，在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，天下食材皆可冒之。冒菜和串串香、火锅的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香、火锅的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。串串，是将食材串在竹签上面，然后让进火锅里面煮，串串也分很多种类滴，不要以为串串只是串串。其实也跟吃火锅差不多，这也是火锅演变而来的！麻辣烫起源于川渝地区，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。只需进行刷菜，出锅即食，整个操作简单便捷，人员需求少，所以现在有很多这样的小店，生意都特别的火爆，也跟以上几种美食差不多，都有相同之处，仔细看，其实他们也差不多，唯一差别的应该的吃的方式和名字了吧！