夜市上的小霸王1元1串,明知不卫生,

2024/9/15 来源:本站原创 浏览次数:

说起城中村这个词汇,大家都会特别的熟悉,顾名思义它就是都市里的村庄,位于高速发展的城中,但是设施又特别的落后,生活水平较为低下,所以说很多在城里打工的人都喜欢到城中村居住,因为这里的房租价格特别的便宜,而且消费水平整体比较低。城中村有很多租户他们都是外来的打工者,今天说的这个小摊位就是一对夫妻在城中村摆放的摊位,面积特别的小,条件特别的简陋,却深受大家的喜爱。如图所示,这就是这个摊位上最显眼也是唯一的大件儿了,是一个带着轮子可以推着前进的小吃车,在这个小汽车的上面就是煮火锅的涮锅,但是这个涮锅面积特别的大,一共有6个小格子,里面的锅底不同,有清汤和辣汤两种,锅里面煮的就是大家特别爱吃的串串香,也叫街边麻辣烫。可以看到的是这个小吃车的4周,有比较宽的台面,空荡荡的,这就是顾客们的餐桌,每次出摊的时候,夫妻俩推着这个餐车,带着十几个凳子,顾客光顾的时候,就将凳子摆放在小吃车的周围,这样大家就可以坐下开吃了。在这个小吃车上摆放着一摞的盘子,也叫做饭碗,跟我们平常见的饭碗不同,这些饭碗的表面一定会套着一个塑料袋,因为这些饭碗都是循环使用的,而且也不会去刷,吃完之后换一个塑料袋,下一个顾客接着用,明知道这样吃着不卫生,可是大家依然特别的爱吃,尤其是打工仔,大家纷纷表示:好吃、便宜才是王道!因为生意特别的好,夫妻两个每天都要准备余串的食材,大家选购自己想要吃的这些美味,然后将其放入碗中,至于这些竹签则用来结账,而且这些竹签也回收利用,另外这个摊位就在街边风吹雨淋,可想而知,自然不会卫生,甚至是说卫生状况堪忧,可就是这样子令人担忧的串串香,一晚上就能卖多串。虽说这些串串香看着不干净,但是味道还是很不错的,小吃车上摆放着几个塑料瓶里面装的就是一些芝麻酱,等调味品,大家可以自己去添加,这样吃着味道很好,真的是简易版的火锅。当然这款小吃之所以能够得到大家的喜爱,主要还是因为物美价廉,味道好吃,所以一晚就可以卖出余串呢,堪称夜市上的“小霸王”了

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