洗碗布洗鞋猪肺当抹布杨国福麻辣烫
2024/1/13 来源:本站原创 浏览次数:次食材被老鼠咬后仍继续使用、厨房抹布既洗菜又洗鞋、猪肺不清洗直接水煮......
近日有视频博主暗访杨国福麻辣烫,视频内容显示,该门店对试工人员的健康证要求并不严格。暗访者称自己的健康证正在办理,店家表示“没关系”。
门店打烊后,开放式展示冷藏柜中剩余的食材并没有放入密闭式冰箱内保存。仓库中遍地老鼠屎,袋装芝麻酱被老鼠咬破,店家却称“不管它、直接放”。
在清洗环节中,店家也说“娃娃菜不用洗,太难洗了”。处理肉类食材时,猪肺也是不清洗,“直接煮、煮熟切片就行”,煮熟后的猪肺则直接放在地上,店员甚至拿起一块猪肺当“抹布”擦拭肮脏的盆壁。
此外,这家门店的洗碗布还被用来洗鞋,且洗鞋的水池正是洗菜池。在熬制汤底时,门店工作人员直接将包装袋一起下锅。
该视频在网上一经发布引起大家的广泛讨论
7月25日,杨国福麻辣烫发布致歉致歉声明,表示涉事门店已经停业整顿,公司已派工作人员前往监督。
对此,杨国福麻辣烫称,近期公司