震惊少年吃猪肉竟离奇死亡你在澳洲常
2020-8-18 来源：本站原创 浏览次数：次最近，一个18岁少年的死亡掀起了全网热议!
因为这个孩子吃了猪肉后，竟然癫痫发作死亡？！
消息一出，震惊了不少人！
“妈呀吃猪肉都能吃死人，难道这就是某些宗教不让人吃猪肉的原因？”
“改吃素，保平安！”
那么，到底什么样的猪肉，让花季少年一命归西？
这个猪肉的背后，到底隐藏了什么样惊人的秘密？
快和小编一起回到“案发现场”，走进科学！
（以下人像图片均为示意图，并非当事人）
这个18岁小伙来自印度，
和往常一样，小伙子每天都正常的吃吃喝喝。
但让父母万万没想到的是，
宝贝儿子在某顿晚餐后，身体各处便起了异样！
首先是腹股沟剧烈疼痛，疼到根本无法忍受！
随之而来的是右眼异常肿胀以及右睾丸压迫感！
不仅如此，儿子甚至开始变得
精神涣散，满口胡言乱语...
这让小伙的父母吓到不行，赶紧将儿子
医院！
医院后，当值医生为孩子做简单检查后，
竟然无奈的摇了摇头！随后叫来了本院的
“镇院瑰宝”
——NishanthDev博士来为小伙做检查！
这一系列“反常”的检查程序，
让孩子父母的心立刻悬了起来！
经过MRI(核磁共振)检查后，
Dev博士的脸色也逐渐凝重…
因为核磁共振成像显示，小伙子的大脑里
竟然有着数不清的、密密麻麻的白点！
(以下图片可能会引起不适）
而这些白点就是猪肉里的
——猪带绦虫！
（猪肉上的猪带绦虫）
原来，小伙在过去一周吃的食物就有
“未完全熟透”的猪肉！
而寄生在猪身上的猪带绦虫
从肠道侵入进小伙的身体
并在中枢神经系统、肌肉、皮肤和眼睛内积聚！
更让医生觉得棘手的是，
这些寄生虫已经侵入了
少年的大脑皮层、脑干、以及小脑！
所以孩子精神涣散，胡言乱语，
其实就是“癫痫大发作”！
由于孩子的病情实在是到了“晚期”
如果这时候让孩子强行服用抗寄生虫药物，
会加重脑囊肿的炎症，同时导致脑水肿！
一旦大脑中水分的过度积累，
就会导致视力下降甚至丧失！
为保险起见，
孩子接受了抗炎类固醇地塞米松的治疗
以及抗癫痫药物治疗。
但令人遗憾的是，经过医生的权利抢救
孩子最后还是没能抵挡住病魔，
于入院治疗两周后便永远地离开了这个世界...
那么，囊虫病到底是什么？
囊虫病（Cysticercosis）是由猪肉绦虫（Taeniasolium）的幼体（囊尾幼虫）引起的组织感染病者可能会许多年都没有症状或只有很少的症状。此种寄生虫的发病形式称做猪肉绦虫囊虫脑病变（或译为“猪囊尾蚴病”、神经囊虫症），会造成脑部出现神经性的病变。在发展中国家里，囊虫病是最常见的癫痫发作病因之一。
染上这种疾病最常见的原因是人们因食用未煮熟的猪肉、OR上完厕所后??没有正确洗手，污染了食物表面从而进食到含有绦虫卵的人体粪便??。
经世界卫生组织确认，脑囊虫病是全球成人癫痫的主要原因！
肉类要煮到什么程度，
才能杀灭寄生虫？
适当的冷冻和加热都能杀灭牛肉和猪肉中大部分的寄生虫，只要将肉加热到中心变成粉红色及温度达60℃以上，或是放置于一般冰箱的冷冻库（＜-18℃）冷冻约3～20天，都能杀死肉里的寄生虫，加热相对是最方便且有效的方式。肉类经合格屠宰场屠宰和检验，再经适当的冷冻保存能将寄生虫杀灭，但若购买的是温体肉，即使经合法屠宰，还是建议要先充分煮熟。
顺便给大家插播一条小消息，前段时间爆出的
“沙门氏菌感染鸡蛋”
最近又出了
新一批需要召回的鸡蛋品牌!
分别是：
BlueMountains牌freerangeg、cagefreeeggsg,
FreshEggsFromMyFarm牌g
以及FarmFreshEggs牌,andg.
还有前段时间报道的
Woolworth超市的12只装非笼养鸡蛋，
维州谷仓鲜蛋（VictorianFreshBarnLaidEggs）
以及克重的洛登谷谷仓鸡蛋（LoddonValleyBarnLaidEggs）
大家在超市选购鸡蛋时
记得小心小心再小心呀！
猪肉有绦虫，鸡有禽流感，连蛋都有”沙门氏菌”！
那我吃海鲜总不会“中招”了吧？
BUT！小编很遗憾的告诉你….
野生海洋动物，感染寄生虫的概率
远远高于家畜！能够相差20倍之多！
01
澳洲海鲜有大量寄生虫
令人作呕！
大家最爱吃的日式刺身里，
常出现的黄尾鰤（Seriolalalandi）
就是经常会被寄生虫的鱼类！
一位来自西澳RottnestIsland岛的渔夫
就曾经钓到过一条“一肚子虫”的黄尾鰤！
实在是没办法想象，如果把这样一条鱼
做成了刺身，吃下了肚...该有多可怕??！
而我们常吃的三文鱼??，也经常有雷↓！
中国唐先生因进食三文鱼刺身，
胸肺部堆满了寄生虫↓！
除了鱼类，虾子也很容易感染到寄生虫病！
比如16年、18年澳洲就曾爆发过
虾类大肆感染白斑病毒(WhiteSopt)的事件！
（染病的大虾壳上布满了白点）
病的大虾48小时内死亡率高达%！
一想到最爱吃的粤式虾饺
有可能就是由“带病虾”制作而成，顿时食欲全无！
更让大家感到绝望的是，
淡水鱼组织（FreshwaterFishGroup）
的相关负责人AlanLymbery表示，
“许多种类的线虫寄生在鱼类体内是很常见的。”
突然不由得感谢上天，
吃了这么多年刺身的我，居然毫发无伤！
02
渔业不会告诉你的黑暗秘密!
根据欧盟规定，海产品必须在
零下20摄氏度冷冻24小时才能上市，
美国食品药品管理局也建议在
20摄氏度下冷冻7天方可上市贩卖。
而现实是，到底有多少商家愿意遵守规定？
在高档餐厅吃生鲜，就一定是安全的吗？
知乎上一位网友贴出了TA在
欧洲高档食物供应供应原料工厂打工的经过
看完了着实让人捏一把冷汗....
“以前在一家给欧洲高端餐馆供应原料的工厂打工过，说说我了解的吧。工厂很大，分成好几个区，应季的时候会有鲜杀的野兔，鹿肉，野鸡，大雁。鱼类主要有活龙虾，活帝王蟹，苏格兰三文鱼，还有各种级别的生鲜三文鱼。有负40度（大约）平方米的冷库，专门拿来冻鱼的。总而言之算是非常不错的了，工人的清洁卫生也很标准，完全按照程序来。
但是我还是觉得三文鱼有寄生虫很脏，从不吃生的。所谓合格鱼生，就是寄生虫被冻死在里面的生鱼，死了不具备感染能力了就可以安全吃了而已，并不是说没有寄生虫。其次那个锯鱼的电动锯子，锯一天的鱼，中间是不消毒的，只有早晚洗，那午饭后剧的鱼，估计不会很干净吧。
虽然工厂区是清洁的，但是前前后后剧的鱼肉也会粘在锯子上几个小时。如果是普通盒装鱼，掉在地上捡起来包装是很正常的，虽然地面每天清洁剂高压水枪清洁，但是掉在地上的鱼是不会洗的。
所以我每次听说在超市里买盒装三文鱼回家DIY寿司都会大力阻止，寿司鱼跟超市里盒装鱼不是一个卫生标准。盒装鱼请务必要熟吃！它们没有被冻过！就算寿司鱼确实冻过了，送货那段时间也是很坑爹的。
车倒是冷库车，但是伙计一箱一箱运总要时间啊，送到餐馆，服务员有事没空管往普通冰箱一扔大有的是，特别是生意好的餐馆，今天送的明天之内就卖完，冷藏小心什么不必太在意，反正卖的快也要融雪的。总之可以恶心人出问题的环节真的超多的。而且我还是在这种标准很高守规矩的地方，有些小工厂实在难以想象。如果真的爱吃生鱼，请定时吃打虫药。”
——知乎
羊大棉著名健康网站Healthline也发声明表示：
进食未加工、未煮熟的淡水鱼或“污水“鱼
都有染上寄生虫的风险！
海鲜消费大国日本????，年之前，
因为追求“新鲜口感”以及缺乏处理鱼类的知识
也曾一度是感染寄生虫病高发国家！
年以前的日本发生异尖线虫病10多例，而同时期世界其他地区的报告病例总和也只有多例；而年7月-12月以及年7月-12月，医院共诊断出例异尖线虫病。
03
一条烤鱼，澳洲少女险丧命!
虽然我们很幸运没染上寄生虫病，
但是下面这个澳洲妹子CarlyGoff
可就没有那么幸运了！
Carly自从和家人去了一趟斐济旅游后，
彻底坠入了病痛的深渊！
每天全身疼痛，脸和脚就像在被火烧！
好要忍受肌肉被“撕裂”了一样、难以忍受的痛!
6医院的Carly
最终被确诊为是被“颚口线寄生虫“感染所致！
（小声吐槽土澳医疗水平…)
而她感染颚口线寄生虫的原因，
正是因为她6年前在斐济时，吃了一条
没有“完全熟透”的烤鱼！
被Carly吃进肚子里的颚口线寄生虫
在她的体内到处游走…
喝她的血，吃她的肉...在她体内活了5年多！
找出病因的医生说，
还好Carly来的及时，如果再任由其发展下去，
这些虫会侵入心肺，甚至大脑！！
最后Carly因为寄生虫感染而丧命也不是不可能的！
很多人都觉得生鲜是难得的美味，
特别是澳洲干净的海域，
即捞即吃更是公认难得的“野味”！
但这些都不是“最安全的吃法”！
澳洲疾控中心建议将食材（比如鱼肉）加热到食材内部温度为63摄氏度以上，至少4-5分钟才能保证杀灭寄生虫！因为一般的快速爆炒也很有可能因为时间不足从而无法完全杀死肉类里的寄生虫！
下面小编为大家盘点几种
常见海鲜寄生虫避免方法
下次吃海鲜马上get起来！
1、广州管圆线虫
又名嗜酸性粒细胞增多性脑脊髓膜炎。因进食了含有广州管圆线虫幼虫的生或半生的螺肉而感染。其幼虫主要侵犯人体中枢神经系统，表现为脑膜和脑炎、脊髓膜炎和脊髓炎，可使人致死或致残。
含虫食物：福寿螺
福寿螺带有多种寄生虫。一只福寿螺中就多达条至0条管圆线虫。
避免方法
食用福寿螺必须经过摄氏度的高温彻底烹煮熟透。
2、弓形虫
弓形虫中医叫三尸虫，是细胞内寄生虫。寄生于细胞内，随血液流动，到达全身各部位，破坏大脑、心脏、眼底，致使人的免疫力下降，患各种疾病。
含虫食物：未熟肉类
几乎所有哺乳动物和鸟类都可以感染弓形虫，并且感染率很高。人的传染来源主要来自于这些动物的肉类。
避免方法
食用肉类前要充分烹煮至熟透，定时消毒与肉类有接触的厨具。
3、颚口线虫
人体感染主要途径是经口感染，但也有经皮肤或经胎盘感染的病例报道，由皮肤侵入的幼虫，多数情况下会在身体的个部位发生皮肤肿块。由于幼虫的游走性，在皮肤的表皮和真皮间或皮下组织形成隧道，引起皮肤幼虫移行症。虫体在人体内可以存活数年乃至十几年。
含虫食物：猪肉、黄鳝
避免方法
尽量减少鱼类的生吃次数，选择合法安全的用餐场所食用生鲜类食物。
4、肺吸虫
肺吸虫病主要是童虫或成虫在人体组织与器官内移行、寄居造成的机械性损伤，及其代谢物等引起的免疫病理反应。
含虫食物：小龙虾、蟹类
烤、炒、腌、醉等方式不能将小龙虾体内可能携带的肺吸虫幼虫全部杀死。
避免方法
不要食用生的或者半生的小龙虾、蟹类即可。小龙虾的虾头易潜伏细菌、寄生虫，一般不要食用。
5、绦虫
绦虫，是一种巨大的肠道寄生虫，普通成虫的体长可以达到72英尺。主要寄生于人小肠，虫卵在牛肠内孵化并可随血循环遍布全身，生长成囊尾蚴，人一旦食用含有囊尾蚴的牛肉或被囊尾蚴污染的食物，3个月后即会在小肠内发育为成虫。人体内寄生牛带绦虫后，不仅会出现腹泻、腹痛症状，还会出现贫血、肠梗塞等并发症。
含虫食物：牛肉
避免方法
最好不购买未经检验的牛肉，切完牛肉后用开水洗烫砧板和刀具，不吃生的或未煮熟的牛肉，牛肉最好冷冻后再食用。
6、肝吸虫
成虫寄生于人体的肝胆管内，可引起华支睾吸虫病，又称肝吸虫病。病变主要发生于肝脏的次级胆管。成虫在肝胆管内破坏胆管上皮及粘膜下血管，虫体在胆道寄生时的分泌物、代谢产物和机械刺激等因素可引起胆管内膜及胆管周围的超敏反应及炎性反应，出现胆管局限性的扩张及胆管上皮增生。
含虫食物：淡水鱼生鱼片
避免方法
淡水鱼最好不生吃，杀死肝吸虫囊蚴最好的办法是高温，超过90度只需要几秒钟肝吸虫就能被杀死，所以只有吃熟鱼才安全。不仅淡水鱼不能生吃，曾经在淡水、半咸水里生活过的海鱼也不能生吃。通常只有完全在海里生活的海鱼才可生吃。
最后，要想吃的安心，谨记以下打油诗：
饭前便后要洗手，生冷食物煮熟吃，
病从口入要提防，小心驶得万年船！
希望大家都能放心吃吃吃，永吃不胖！
编辑：Jessi,Room
导编：澳骄哥
素材来源：Google,DailyMail,Wikipedia,Baidu,Aoweibang,Youtube,Sydfaner,Wesydney
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