ldquo不吃早餐rdquo让减

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几乎每天早晨

总能听到来自亲朋友好的爱之呼唤

“快吃早餐！！”

不吃早餐极大可能诱发胆结石

人生突然变得好沉重

妄图通过不吃早餐减肥的仙女们

抱团嘤嘤：

“少吃一顿怎么还长石头了？”

今天

就医院东院肝胆外科

扒一扒“胆”的那点事

1

胆囊

胆囊存汁，肝脏泌汁

胆囊是一个附着于肝脏下面开口肝外胆管的梨形结构。由于负责储存和浓缩一部分来自肝脏的胆汁，故称为胆囊。

胆汁由肝细胞产生的。当我们空腹时，肝脏产生的胆汁流入胆囊进行浓缩，进食时胆囊收缩把储存起来的胆汁通过胆总管排入十二指肠，从而消化食物，吸收营养。

胆囊的功能细分▼

储存和浓缩胆汁。留存胆汁有效成分；

分泌粘液。分泌稠厚粘液，保护胆道粘膜；

排泄胆汁。帮助脂肪消化吸收，排出胆道细菌；

调节胆管压力。胆管压力增高时，维护胆道内压力平衡。

2

胆结石

胆囊结石是胆囊内的石头

有的是小颗粒，有的是大石头

▼

这些结石的存在对人体有明显损害：

部分患者吃油腻食物时

可能出现右上腹隐痛、感觉腹胀

更有患者会经受刀割般“胆绞痛”的折磨

▼

除了引起以上病症之外，胆结石长期刺激胆管壁或胆囊壁，可以引起癌变，更大的危险是引起胆管化脓，胰腺炎症，甚至导致死亡。

▼

体积小的胆结石可排到胆管里

如果顺利，胆管里的结石顺着胆管移动到肠道

随肠的蠕动从身体里排出

但往往结石难以排到肠道

会停留在胆道里面，引起胆管炎和胰腺炎

﹏﹏﹏﹏

体积大的胆结石

无法从胆囊进入到胆道

如不做处理，会一直留在胆囊里面

引发胆囊炎

变换体位或用药不能使结石离开梗阻部位的话

胆囊内就产生高压，胆囊壁血液供应减少或停止

细菌进入并产生大量毒素

引起胆囊壁坏死，甚至穿孔

﹏﹏﹏﹏

有的小结石或胆泥

被胆囊排到胆总管

引起胆总管梗阻，产生黄疸

﹏﹏﹏﹏

有的结石长期在胆总管下端

刺激下端狭窄

使这个像门一样特殊结构破坏

引起化脓性胆管炎

这是胆道疾病患者死亡

最重要、最直接的原因

3

“不吃早餐”与“胆结石”的关系

任何影响胆囊胆固醇与胆汁酸浓度比例

或造成胆汁淤滞的因素

都能导致胆囊结石的形成

比如▼

吃火锅、烧烤、蛋黄、动物内脏

经常不吃早餐、饿一顿饱一顿，饮食不规律

体型肥胖、有血液系统疾病

胃做过大手术、有肝硬化病史

有胆囊结石家族病史

......

都是“胆结石”的形成原因

在早上起床后

休息许久的胆囊里全是胆汁

若我们乖乖吃早餐

就可以刺激肠粘膜

让十二指肠传呼胆囊

胆囊接收信息后

就能及时把胆汁排入肠道

帮助我们进行消化

但经过了一夜休息

如果不吃早餐

导致空腹时间过长，胆汁没有去处

长期在胆囊里淤积

变成%浓缩胆汁

胆固醇浓度升高，沉淀结聚

变成“胆结石”！

所以，其实不仅是早餐

一日三餐都要规律并适量进食

让胆汁时刻处于平衡状态

不能让自己饿着！

﹏﹏﹏﹏

更可怕的是

有研究报告表明

不吃早餐

增加糖尿病、代谢综合征、冠心病

患病风险

并且，还易导致肥胖

（结论来源：新华网）

4

预防“结石”更健康

早餐适当吃点“油”

早餐吃的太素，也有结石风险。馒头、稀粥是典型的中国是早餐，最好荤素搭配，可选择鸡蛋和几片肉，或者在小菜里拌勺植物油，能帮助胆汁排出。

控制体重，多运动

不爱运动、体力活动减少，胆囊的收缩力会下降，为形成胆结石创造了条件，特别要避免饭后沙发上葛优躺着看电视、玩手机。进食过多零食也是诱发胆结石的重要原因之一。

适当饮水

堪称“万能疾病预防法”，尤其是对结石。但特别注意，长期喝过甜的饮料增大结石风险，且患有心、肺、肾脏疾病的人，喝水的量应咨询医生。

定期体检

50岁以后应每半年做一次肝胆彩超筛查，随时监测胆囊健康状况。若得了胆囊结石、胆囊息肉，功能尚存的胆囊也可以保存，像我院微创保胆取石技术可帮患者保留胆囊、取净结石▼

微创保胆取石

医院东院率先在邵阳地区引进德国进口的CHiAO牌硬质胆道镜系统，成为湖南省第医院，开展的“新式微创保胆取石手术”成功打破了传统胆囊结石“切胆”的治疗方式。

CHiAO牌硬质胆道镜系统该系统标志着肝胆外科精细化时代的到来，实施“微创保胆取石术”，取净结石，维护正常人体的平衡和生理功能。优势之处1

既去除了结石（息肉），又保留了胆囊及胆囊功能。

2

创伤小、痛苦轻，对人体影响小，术后恢复快。

3

减少了医源性胆道损伤。国内外报道腹腔镜胆囊切除术发生胆道损伤约0.5%-0.8%，一旦出现，给病人带来终身痛苦。

4

新式保胆取石大大降低了胆囊结石复发率（2%-7%）。

5

避免了胆囊切除术的并发症。1）胆囊切除术后消化不良和返流性胃炎2）胆囊切除术后胆总管结石的发生率增加。3）胆囊切除术后结肠癌发病率明显增加。4）胆囊切除术后综合征。

6

术后疤痕不明显，具有极强的美容效果。

5

东院专家简介东院“保胆取石”团队

医院东院肝胆外医院本部骨干力量组建，科室现有医护技人员23名，其中主任医师3名、副主任医师2名、主治医师1名以及住院医师2名，包括本院特聘专家4名以及本院派遣医师4名，具有硕士以上学历4名，护理人员15名。科室现开放床位17张。

技术力量：东院肝胆外科是一个专业梯队合理、诊疗规范、技术精医院发展要求的专科，团队中多名医医院进修学习的经验，能进行肝胆外科各项常规手术以及各类复杂手术。

先进设备：目前科室拥有邵阳市最先进的德国进口卡尔史托斯高清腹腔镜、卡尔史托斯纤维胆道镜、CHiAO牌硬质胆道镜、强生超声刀、爱博能量平台等先进手术设备器械。

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END

审核：邓东湘匡睿

文稿：罗盼

摄影：易邵平

编辑：黄晶

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