春节假期即将结束,你的胃肠还好吗ldq

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春节期间，少不了大鱼大肉，佳肴盛宴，长胖是小事，身体健康才是大事。在这辞旧迎新的日子里，本该一家人共聚一堂，欢度春节，医院消化内科的就诊病人仍然较多，其中不少是因饮食不节或饮酒过量引起的。近日，小刘（化名）和好友聚餐，心情很好，觥筹交错间，一不小心就多喝了几杯，回到家后他感觉昏昏沉沉，但也没多在意，想着睡一觉就好了，结果半夜开始恶心呕吐，不但吃的全吐得精光，还出现呕血的症状，家人急坏了，医院看诊。结果胃镜检查发现食管贲门撕裂出血，大量出血后因血红蛋白降低较快，还需输血治疗。小刘懊悔不已，连连表示以后再也不敢“贪杯”了。医院内科主任表示，饮酒过多、暴饮暴食甚至酗酒醉酒，是造成消化道疾病的一大原因，而春节期间“消化道出血”的病人则是急诊的“常客”，特别是一些病人，本身存在消化系统基础疾病的病史，加之饮食不节，饮酒过量，或存在其他如乙肝肝硬化等容易导致出血的疾病病史，易出现呕血黑便等症状，出血量不多可能仅表现为黑便，大量快速的出血则可能会导致呕血甚至晕厥乏力、休克等。而节日期间大吃大喝，吃得过于油腻或者过饱，则又容易诱发“急性胆囊炎”或者“急性胰腺炎”，典型的表现是：上腹部剧烈疼痛，部分可有右侧肩背放射痛，或出现恶心呕吐，畏寒发热甚至黄疸表现。重症胰腺炎和急性化脓性胆管炎病情凶险，如就诊处理不及时，可能造成严重后果。此外，一次性大量进食生冷或高热量、高蛋白的食物，则会诱发“消化不良”、“胃肠功能紊乱”，最常见表现为腹泻，呕吐，严重者会出现发热，电解质紊乱甚至低血容量性休克，病情严重者需急诊或住院输液治疗。

如何保护好肠胃

开开心心过大年

“干饭人”请收好这份

胃肠健康饮食攻略

01

食物多样化

春节饮食一定要注意食物多样化。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。建议平均每天至少摄入12种以上食物，只有多种食物组成的膳食才能满足人体对能量和各种营养素的需要。

02

饮食需清淡

节日中少吃点荤腥，多吃点蔬菜和菌类。新鲜蔬菜含有丰富的维生素和纤维素，可解油腻，调口味，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，保证人体新陈代谢的需要。还可以多选择一些蒸、煮、炖等方法烹调菜肴，避免过多的烧烤、煎炸食物。

03

主食不可忘

春节期间，人们大都习惯多吃菜，少吃甚至不吃主食，其实这是不可取的。主食是碳水化合物的主要来源，它不仅参与人体脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少体内有毒物质的生成，还可为人体提供膳食纤维。因此，在品尝美味的同时，应将一部分“胃口”留给主食。

04

饮酒别过量

节假日饮酒应适量，过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，建议多喝白开水、淡茶，以茶代酒。也可以选择清淡饮料代替，不喝或少喝含糖饮料，还可以饮用一些热的饮品，比如红枣山药粥、南瓜粥、豆浆等，避免伤及脾胃。

05

食物要安全

要注意食品卫生，不要因为食品加工、烹调、储存不当给节日添堵。要到正规的商超、农贸市场等地选购新鲜、卫生的食材作原料。特别注意的是：不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用，冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用。生吃的蔬菜一定要洗净，加工食品过程中一定注意生熟分开。

06

饮食要规律

饮食要按时按点按量，不要因为在节假日期间就打乱正常的饮食规律，暴饮暴食，使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。而且要管住嘴，不能因为休假有时间而无节制的吃甜点和糖果等零食，造成消化不良、身心疲惫。

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