一星期吃辣都不腻的四川却独爱这种小吃,

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四川，可以说，大家都不陌生吧！是我们国家的一个热门省份，其省会城市成都在今年国庆期间差不多接待了多万游客，旅游收入高达多亿，要知道成都的常住人口才多万呀！相对于那个时候成都比平时拥挤了一倍多。实际上，去四川旅游的人，不仅仅是因为四川的自然风光秀美、人文遗迹众多，其中有的人是专门为了四川美食去的。四川人的麻辣情结那是全国有名呀！四川火锅相信大家都听说过吧！其他地方的火锅还会有一些什么酸汤、清淡型火锅等，但是四川火锅却只有一种，那就是辣，他们号称可以一个星期吃辣都不腻。其实四川除了火锅，还有一种小吃，四川人特别独爱这种小吃，而很多外乡人却表示辣死了，受不了，做的人也表示累得要死。这种小吃就是他们吃不腻的“串串香”，虽然吃起来跟火锅一样都是要放入锅底中煮熟，但是其区别是“串串香”上面的食材都是一小块一小块的，而且种类巨多，按照一个四川朋友说的话就是，“万物皆可串，一串串天下”。因为食材都是一小块一小块的，所以会更加入味，再搭配上各种调料，其味道可以说是极其的丰富，喜欢吃的人吃时候根本停不下来！其实，“串串香”这种小吃，不仅仅是四川有，在全国各地都有类似的，只不过名字不一样而已，有的地方是叫“麻辣烫”，有的地方是叫“关东煮”等等，都是差不多大同小异，只是如果你是去四川旅游的时候，你点这些东西，有是有，可能就不是“串串香”了，在四川“串串香”就是“串串香”。吃“串串香”，很自由，基本上都是自己去拿食材，跟自助餐差不多，放心，别担心没货，一般的店里都会常备着成千上百的“串串”在那里，各种各样的都有，荤素具备，你想要的几乎都会有。这些食材都被切的一小块一小块，用竹签串起来，其实一串也没有多少。但是要知道，一串是没有多少，可是几十上百串那就不少了，有些大胃王甚至可以一次吃上千串，要知道，这些串可都是店家一个一个纯手工串起来的，虽然有些可以用机器，但是大部分还是要一点一点、一根一根的串起来，想想都觉得可怕，有的人甚至会说，不手工串的“串串香”是没有灵魂的“串串香”。难怪很多做“串串香”的人，都表示累得要死。但是也是由此可见，四川人喜欢这种小吃的程度。“串串香”就是一个人也可以吃得尽兴，它不像火锅那样，要几个人一起才吃得过瘾，“串串香”是不管你几个人，就是你一个人，自己找一个位置，自己拿食材，开吃，看着旁边那些吃完的串串竹签，一个人照样可以吃出几个人的气势，在四川，关于“串串香”的热爱有这么一种说法，串串是一个人的火锅，火锅是一群人的串串。那么，不知道你有没有到过四川呢？你觉的四川怎么样？美食多不多？你有没有吃过“串串香”呢？你觉得四川人是不是特别喜欢吃“串串香”？你吃得惯四川的辣吗？如果以后有时间的话，你会去四川旅游吗？你会去吃这个“串串香”吗？欢迎大家在评论区留言评论，谢谢阅读！更多精彩内容，敬请