胆囊结石患者术后应该如果规范饮食

良好的饮食习惯，能有效避免胆囊术后的消化功能紊乱；对于保胆手术的患者，在结合药物的前提下，能帮助减少术后结石及息肉的复发。今天我们就来看看胆囊手术患者术后应该如何规范饮食。

手术后早期饮食

1.饮食清淡

胆囊手术尤其是胆囊切除手术后早期，失去胆囊调节胆汁排入肠道的功能，消化系统对脂肪的消化能力相应减弱，短时间内消化较多量的脂肪类食物，会造成腹胀，腹泻及消化不良，因此应以清淡饮食为主，进食容易消化的食物，减少脂肪类摄入。

胆囊（切除）手术1个月以后，饮食虽然应追求清淡，但也要加强必要的营养补充，有助于患者早日康复，每天可以吃些瘦肉、水产品、豆类食物，也可以饮用牛奶。经过数周至数月的适应代偿后，胆总管逐渐伸展扩张，代替了胆囊储存胆汁的功能，即可恢复正常饮食。

2.忌食辛辣刺激性食物

胆囊手术患者饮食上应以清蒸、炖煮、凉拌为主，少吃炒菜，特别要忌食辛辣刺激性食物，不饮酒，这样就能减少对胆道的不良刺激。

3.少量多餐

胆囊手术患者应注意每餐的进食量不宜过多，特别是术后3～6个月内，做到少量多餐、定时定量进食，每天以4餐为好，少量多次的进食可以减轻消化系统的负担，有利于避免消化功能的紊乱。

温馨提醒

每个人的消化功能不同，从清淡饮食过渡到正常饮食是一个动态过程，每个人可根据自己的进食后感觉随时调整。如出现腹泻，腹胀等不适，及时停止，恢复到清淡饮食；如进食后无不适的感觉，即可逐步逐步增加含脂肪食物的量和次数。

长期饮食习惯

1、三餐定时，早餐必食

人空腹时胆囊中充满了胆汁，尤其经过一个晚上的睡眠，易形成胆泥。空腹时间过长，胆囊内胆汁储存时间过久，导致胆汁中胆固醇过饱和，进而引起胆固醇沉积，久而久之逐渐形成结石。因此，胆囊手术后的患者，特别是保胆手术后，胆囊的储存功能依然存在，如长期不吃早餐，会增加结石复发的风险。

2、晚餐减量，少油少脂

吃得过多，尤其是晚餐或者夜宵吃的多，特别是食物中有较多的脂肪和胆固醇的情况下，就会使胆汁中胆固醇的浓度成倍增高，久而久之会促使胆固醇结石的形成。因此在胆囊手术后的患者，特别是保胆手术后的患者，更应该改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯，以免加重消化系统的负担及增加胆囊结石复发的风险。

3、多食蔬果，补充纤维

维生素C可以抑制胆固醇转化为胆汁酸，减少形成胆囊结石的机会。维生素A可以促进胆道上皮修复，减少胆囊炎、胆囊结石的发生。

4、多喝水预防结石

喝水可以稀释血液，降低肝脏分泌的胆汁浓度，有助于预防结石的形成。需要注意的是，喝水指的是多喝白开水，含糖饮料反而会使血脂增高，增加产生胆固醇类结石的风险。建议每天饮水ml以上的水。尤其是天气炎热容易出汗的夏季，不渴也要喝。

5、改善情绪，充足睡眠

胆囊手术的患者早期可能出现腹泻症状，这是一种正常的现象，避免出现紧张、焦虑等不良情绪，以免神经功能发生紊乱。长期精神紧张、抑郁失眠等可导致内脏机能紊乱，促使结石形成。适度运动也可以减少胆固醇，促进代谢，促进胆汁流动。

声明：文中相关内容仅供参考网络，版权归原作者所有。如认为内容、图片侵权，请联系我们删除。在线问诊守护男性健康长按识别下方的葵花码，进入