抗癌食材大作战，滚蛋吧，肿瘤君
2017-10-24 来源：本站原创 浏览次数：次年7月18日16:35分抢先看
“病从口入”。很多疾病都和人们的日常饮食有关，癌症就是其中一类。有研究表明，通过改善饮食可预防的肿瘤占30%，其中胃癌和结肠癌的预防可能性更高，能达到90%，乳癌、胰腺癌、胆管癌及子宫内膜癌的预防可能性也有一半。既然肿瘤发生的三成因素在于饮食，我们如何避免吃出肿瘤来？哪些食物又能让我们的身体保持健康？《暖暖的味道》邀请到中医院防癌科张凯副主任带您挑选食材远离癌症！
抗癌食材大作战，哪些常见食材对于我们预防癌症发生有显著的功效？大蒜是我们预防消化道肿瘤非常好的食材，一道大蒜烧小黄鱼如何让我们在享受美味菜肴的同时还能远离癌症？
郝大厨放大招，是什么神秘碗汁的加入就能使熘肝尖上色调味一汁搞定？我们天天都能吃到的豆制品对预防结肠癌和女性乳腺癌竟然有如此的功效，当豆干碰到五花肉会激发出怎样的美味佳肴？西红柿中含有丰富的番茄红素，它对我们预防哪种常见肿瘤有很好的预防作用？是什么独家调料的加入是这道西红柿牛腩味道鲜美的关键？7月18日《暖暖的味道》为您揭晓！
蒜香黄花鱼
熘肝尖
豆干小炒肉
西红柿牛腩
暖暖大厨
中国烹饪大师四川饭店行政总厨
全聚德集团菜品研发工作室总厨
暖暖嘉宾
张凯
中医院防癌科副主任
7月18日16:35分
北京卫视《暖暖的味道》
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